Confcommercio
Ristoratori per una volta 'docenti' e autori: consegnati ai bambini delle scuole i libricini nati dalla loro fantasia
Ultimo atto per l'emozionante progetto ideato in occasione della Giornata Nazionale della Ristorazione di Fipe Confcommercio
Colorcorriamo e tre giorni di eventi in piazza Orsi: week-end imperdibile a Porcari
Giornata tutta da vivere a Porcari, quella di sabato 13 giugno, dove è in programma la settima edizione di "Color Corriamo", iniziativa a cura del locale Centro…
Criticità delle clausole accessorie: nuovo ciclo di seminari formativi di Fimaa per gli agenti immobiliari
Tornano i seminari formativi di Fimaa Confcommercio Lucca Massa Carrara, che promuove un nuovo e importante ciclo di incontri dedicati a uno dei temi più delicati e…
Rapporto economia, l'analisi di Cordoni: "Luci e ombre nei nostri comparti chiave, serve un accesso al credito più agevole per le piccole imprese"
Confcommercio ha seguito con grande interesse la presentazione del Rapporto Economia presentato nei giorni scorsi dalla Camera di Commercio della Toscana Nord Ovest e realizzato in collaborazione con…
Il Giro d'Italia a Porcari, la soddisfazione del presidente Confcommercio Giannini per una giornata che resterà nella storia del paese
Grande soddisfazione e profonda gratitudine da parte di Confcommercio Porcari per lo straordinario successo riscosso dalla partenza della tappa del Giro d'Italia dal territorio porcarese, un evento…
Lucca Visit Card, superate le 1000 card vendute in appena cinque mesi
A soli cinque mesi dal lancio ufficiale, la Lucca Visit Card supera quota 1000 e raggiunge le 1070 tessere vendute, andando ben oltre le previsioni iniziali dell'amministrazione comunale,…
Crisi dei negozi di vicinato, le riflessioni di Confcommercio
Confcommercio Province di Lucca e Massa Carrara legge e analizza con profonda preoccupazione l'Osservatorio Reciprocità e Commercio Locale realizzato dalla società Nomisma di Bologna e che pone…
La tradizione della Bancarella e gli eventi del CCN per bambini e famiglie: una domenica di festa nel quartiere di S. Anna
Torna domenica 17 maggio nel quartiere di Sant'Anna la Festa della Bancarella, uno degli eventi legati al settore dei venditori ambulanti più tradizionali e conosciuti della Lucchesia. La…
Notte bianca, si mette in moto la macchina: come proporre eventi e - per locali - richiedere la deroga su decibel
Anche se mancano ancora circa tre mesi e mezzo alla "fatidica" data, inizia a scaldare i motori la macchina organizzativa della Notte Bianca di Lucca, in programma…
Primo Maggio sold-out a Lucca, altro ottimo segnale per questo avvio della stagione turistica
Esprime soddisfazione Confcommercio nel commentare l'esito del weekend del Primo Maggio da poco concluso che ha visto la città di Lucca, così come avvenuto nel corso dei…
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È stato presentata questa mattina a Palazzo Sani, sede di Confcommercio Lucca, l'ottava edizione del Cocktail Fest, una serie di tre serate dedicate al mondo della miscelazione e del bere consapevole, che prenderanno luogo da venerdì 26 a domenica 28 maggio.
Presenti questa mattina alla presentazione la presidente di Confcommercio Lucca e Massa Carrara Sara Giovannini, l'assessore al turismo Remo Santini, l'assessore alle attività produttive Paola Granucci e tantissimi responsabili di bar e locali del centro storico lucchese.
Cocktail Fest, che arriva per la prima volta a Lucca, offre un'esperienza innovativa nel modo di conoscere e degustare i cocktail. Ognuno dei quindici bar aderenti preparerà infatti un signature cocktail inedito, inventato apposta per l'occasione, che sarà possibile provare sia in versione alcolica che in versione analcolica. Questa duplice proposta è realizzata per aprire il mondo del mixology davvero a tutti, promuovendo una visione dei cocktail anche come bevanda da degustare, slegata dal tasso alcolemico.
Per partecipare all'evento sarà possibile acquistare i biglietti presso lo stand Punto Zero di Palazzo Pretorio, dalle 18 alle 24, per poi muoversi all'interno di Lucca e scoprire poco a poco tutte le creazioni realizzate dai baristi del centro. Il fil rouge delle tre serate sarà la musica anni '70, tema che ritorna nella scelta dei cocktail, nei loro nomi e soprattutto nell'atmosfera che i locali andranno a creare. Sarà possibile prendere biglietti da 10 assaggi, al costo di 20 euro e da 15 assaggi, al costo di 25.
"Questa è una grande opportunità per la città ed i suoi locali - ha spiegato Remo Santini, assessore al turismo - che attraverso questa proposta innovativa di cocktail fatti apposta per l'evento può raggiungere tanto i cittadini quanto i tantissimi turisti che già in queste settimane sono venuti a conoscere Lucca. È fondamentale far capire quanto il mondo della vita notturna e del mixology possa aprirsi anche un pubblico diverso, attraverso attrazioni come il Cocktail Fest, lasciando così a tutti la possibilità di conoscerlo responsabilmente e nel modo più controllato."
I bar che parteciperanno all'evento saranno il Franklinn'33, Accanto, Screwdriver, Rewine bar, Undici Undici, Ristorante Caffetteria San Colombano, Caffè Ristretto, Caffetteria Turandot, Caffè Monica, Shaker bar, Old City bar, Bar L'Aurora, H&G - Coffee Lounge, Al Bacaro del Collegio e T-Pub.
Oltre alla degustazione di cocktail alcolici e analcolici saranno presenti anche momenti dedicati alla formazione e al mestiere di barman, alcuni aperti a tutti ed altri riservati agli addetti ai lavori. In particolare gli eventi aperti a tutti avranno luogo in Piazza San Michele.
Proprio in piazza San Michele venerdì 26 dalle 19.30 sarà presente Adriano Arcoraci con Tecniche Craft, dedicato alla tecnica e allo stile durante la preparazione dei drink. Il 27 maggio sarà invece Michele Venturini a parlare della storia dei cocktail più famosi, con un workshop teorico ma anche tecnico, facendo poi provare il pubblico a preparare i cocktail che hanno fatto la storia. Domenica 28, sempre alle 19.30, sarà invece il turno di Marco Graziano con il suo "Assaggi di storia" incentrato sulla canna da zucchero nella storia e sul percorso fatto dal famosissimo distillato per pirati, il rum, attraverso secoli e rivoluzioni.
Per ulteriori informazioni, acquistare biglietti e visionare il menù dei cocktail proposti dai vari bar è possibile visitare il sito www.cocktailfest.it/8a-edizione-lucca
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Importante appuntamento venerdì pomeriggio alle 15 a Palazzo Sani, dove è in programma l'assemblea annuale dei soci di 50 & Più Associazione provincia di Lucca. Un prezioso momento di incontro e confronto fra gli associati e i vertici provinciali di 50 & Più, guidati dal presidente Antonio Fanucchi, che dell'associazione è anche presidente regionale e vicepresidente nazionale. Sempre venerdì, alle 16, spazio poi alla presentazione del libro "Ricette di memoria", edito da 50 & Più Toscana. Una pubblicazione a vocazione gastronomica si impreziosita di aneddoti di vita passata tra una ricetta e l'altra, alla riscoperta di usi e costumi, mestieri ormai estinti, luoghi e storie particolari. Il volume è stato presentato nell'ottobre scorso nel corso della Settimana della Creatività che si è svolta a Stresa. A PaLazzo Sani sarà presente la curatrice del progetto, Silvana Agostini.
