Non bastavano le crèpes salate e anche dolci, ma quelle salate con salmone e formaggio, con mozzarella, rucola e pomodori, con prosciutto crudo e mozzarella. E nemmeno le insalate o anche lo yogurth con tanto di frutta o cioccolato bianco, al latte e fondente. Alla Cremeria Opera di Mirko Tognetti hanno voluto mettere a disposizione di chi vuole degustare un pranzo veloce, ma gustoso e di appetito, anche alcuni primi piatti, dai testaroli agli gnocchi al pomodoro alle passate di ceci e altre vellutate. Tognetti ha voluto potenziare nel suo punto vendita di via Luporini a S. Anna il momento del pranzo che, in realtà, può essere consumato a qualsiasi ora, entro comunque le 21. I prezzi sono assolutamente concorrenziali rispetto ad altri locali e, per di più, l'ambiente è tranquillo e accogliente grazie ad uno staff davvero encomiabile.
