Piana
"Dall'io al noi. La costruzione di un amore". Al via il nuovo percorso rivolto a chi sta progettando 'una vita a due'
Martedì 17 novembre prenderà il via un innovativo percorso intitolato ‘Dall’io al noi. La costruzione di un amore’, promosso dall’amministrazione comunale e dall’Associazione Paideia-Insieme per l’educazione…
Beni confiscati, ad Altopascio i Comuni toscani firmano il Patto per la legalità
Un impegno condiviso per rafforzare il contrasto alle mafie, promuovere la cultura della legalità e restituire alla collettività i patrimoni sottratti alla criminalità organizzata
Concessioni cimiteriali scadute: prevista la rateizzazione dei rinnovi
La giunta Del Chiaro ha deciso di introdurre la rateizzazione per il rinnovo dei contratti scaduti, circa 3.000, di tombe e colombari, stipulati fra il 1964 e il…
La "casina di vetro" diventa Piazza Lab: uno spazio per il volontariato di Porcari
Sabato l'inaugurazione in piazza Unità d'Italia. Una sede per il gruppo comunale La Piazza, nato nel 2023 per favorire la collaborazione tra le realtà del territorio
Rateizzazione del pagamento delle concessioni cimiteriali, il consigliere Domenico Caruso soddisfatto per l'approvazione della sua proposta
Il Consiglio Comunale di Capannori, ha approvato la proposta presentata dal consigliere comunale Domenico Caruso finalizzata all'introduzione della rateizzazione del corrispettivo dovuto per la concessione di tombe, loculi…
Futuro Nazionale apre una nuova sede ad Altopascio: venerdì 13 novembre arriva il presidente, generale Roberto Vannacci
La giornata si aprirà alle 17 con la conferenza «Senza energia nessun futuro» e proseguirà alle 19 con l'inaugurazione della sede in Piazza Garibaldi
Partecipazione e interesse a Marginone per la prima assemblea cittadina: idee e proposte per il piano operativo
Idee, proposte e bisogni concreti per immaginare insieme il futuro di Marginone. Grande partecipazione per la prima assemblea cittadina di Altopascio al Futuro – Il piano per crescere…
Teatro per piccoli e grandi sognatori: la terza edizione della rassegna dedicata alle famiglie
Dal 22 novembre 2026 all'11 aprile 2027 si accendono i riflettori su MARAVIGLIA! Teatro per piccoli e grandi sognatori, la rassegna che torna al Teatro Cinema Puccini…
Lo psicologo e giornalista Massimo Cirri ospite di 'Campa Cavallo' ad Arté
Per la rassegna sulla salute mentale ospite il celebre conduttore radiofonico per un dialogo attorno a Marco Cavallo
Dante Unti compie 107 anni: Porcari abbraccia il "sarto di Rughi"
Il sindaco Fornaciari e due assessore a casa sua con una pergamena di auguri: l'omaggio a una vita segnata dalla deportazione e dall'impegno per la memoria
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Mancano pochi giorni al Natale e il bar-pasticceria Sottopoggio di Guamo è pronto per le ultimi dolci sfornate. Dagli anni novanta la pasticceria è una garanzia di qualità, ricercatezza, tradizione e voglia di sperimentare gusti e accostamenti nuovi durante tutto l'anno e soprattutto per le festività.
Nelle ultime settimane entrando nel locale in via di Sottomonte si respira tutta la magia del Natale: i banchi, i frigoriferi e gli espositori del negozio sono arricchiti dal colore e la bellezza dei classici dolci natalizi come il tronchetto, con diverse possibilità di ripieno (crema, zabaione e nocciola), il pandoro, che su richiesta può essere anche fatto farcito, e il panettone in varie tipologie dai gusti classici a quelli più particolari: all'uvetta e arancia, al cedro candito, al cioccolato fondente, alla pera semi candita e cioccolato, al pistacchio, ai frutti di bosco semi canditi e cioccolato bianco e – come novità di quest'anno – quello al caramello.
Oltre ai classici dolci delle festività, vengono prodotte anche altre prelibatezze per accontentare tutti i palati: si va dal torrone, al panforte, ai ricciarelli tradizionali o glassati al cioccolato, fino al pan di cecco che è una sorta di panforte ricoperto da una glassa al cioccolato.
A contraddistinguere la produzione della pasticceria è la grande attenzione per le materie prime e per la cura dei dettagli. Un'attenzione che si ritrova anche nel gusto e nella ricercatezza con cui sono incartati i cesti regalo: i clienti possono scegliere tra alcune confezioni già pronte oppure comporre il proprio cesto-regalo a seconda dei gusti del destinatario del dono.
Se con il Sottopoggio il Natale è ancora più dolce, non ci si dimentica però anche degli amanti del salato: infatti, la pasticceria ha previsto anche la produzione di panettoni gastronomici di terra o di mare, divenuti ormai per molti clienti abituali una tradizione, e un vasto assortimento di stuzzichini, tartine, voulevant e altri piccoli pezzi salati da portare in tavola per l'antipasto o per l'aperitivo delle feste.
Il negozio è aperto tutti i giorni dalle 5.30 alle 20.30 (eccetto la domenica in cui apre alle 6). L'unica eccezione sarà il giorno di Natale in cui chiuderà alle 13.30 per riaprire il 26 con orario pieno.
Per maggiori informazioni o per prenotare un prodotto è possibile chiamare il numero 0583.94169, visitare il sito della pasticceria (http://www.pasticceriasottopoggio.it/) oppure seguire la pagina Facebook "Pasticceria Sottopoggio" e il profilo Instagram "pasticceria_sottopoggio".
Foto Ciprian Gheorghita
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Il campo sportivo comunale di Padule è la nuova base di atterraggio notturna sulla Piana di Lucca per i voli dell'elisoccorso Pegaso. La disponibilità del Comune di Porcari va così a risolvere quella che, fino a poche settimane fa, rappresentava una carenza nella rete dell'emergenza territoriale: l'assenza di un luogo idoneo, con adeguata illuminazione e ben collegato con l'autostrada e le principali vie di comunicazione, per garantire piena operatività all'elicottero del 118 anche nelle ore di buio.
I benefici dell'intervento sono stati presentati questa mattina in municipio a Porcari dal sindaco, Leonardo Fornaciari, dalla responsabile dell'unità operativa semplice di emergenza territoriale dell'Asl Toscana nord ovest, Maria Grazia Lencioni, dal direttore della Croce Verde di Porcari, Massimiliano Menchetti, dal presidente dell'associazione sportiva dilettantistica Gs Fidelitas che gestisce il campo di via Boccaione, Francesco Quaratesi, accompagnato dai due dirigenti Dante Matteoni e Massimiliano Pisani e dal capitano della squadra, Francesco Giovacchini.
"Non appena sono venuto a sapere del problema per tutto il sistema dell'emergenza urgenza della Piana di Lucca – ripercorre la vicenda Fornaciari – ho segnalato alla centrale operativa del 118 la disponibilità del Comune di Porcari a mettere a servizio il campo sportivo di Padule. Da lì sono iniziati i sopralluoghi tecnici per verificare che lo spazio individuato fosse idoneo alle esigenze di Pegaso".
In un primo momento è stato simulato un atterraggio diurno, andato a buon fine. L'Asl Toscana nord ovest è potuta quindi passare alla prova successiva per certificare la conformità del campo da calcio di Padule. L'11 novembre, intorno alle 20, sono stati eseguiti con successo due atterraggi notturni, con l'illuminazione dell'impianto sportivo accesa, ed è arrivato il definitivo bollino verde per il sito.
"L'elisoccorso sanitario offre un servizio letteralmente vitale per le persone – prosegue Fornaciari – intervenendo prontamente in situazioni di pericolo e in aree difficili per le ambulanze. Pegaso assicura un'assistenza di alto livello e un rapido ricovero, specie in caso di trauma, arresto cardiocircolatorio, insufficienza respiratoria acuta, infarto, ictus: criticità per le quali il tempo è il fattore determinante. Non dimentichiamo che gli elicotteri Pegaso trasportano, oltre alle persone, anche farmaci, organi e tutto quello che può servire a una comunità in caso di calamità e emergenze. La base di atterraggio notturna di Porcari è una grande opportunità per tutta la Piana e un presidio di sicurezza che prima non c'era".
L'unità di pubblica assistenza della Croce Verde di Porcari è stata designata dal Comune come propria referente nei rapporti con la centrale operativa del 118 dell'Asl Toscana nord ovest per l'apertura notturna del campo sportivo di Padule secondo le modalità concordate con protocollo di intesa per l'apertura dei cancelli e l'accensione delle luci.
Fondamentale sarà il ruolo della Gs Fidelitas, incaricata di mantenere lo stato dei luoghi ai fini della sicurezza e delle operazioni di atterraggio di Pegaso. Inoltre l'associazione sportiva dovrà informare tempestivamente sia la Croce Verde, sia la centrale operativa 118 di Lucca di ogni eventuale variazione che possa pregiudicare l'atterraggio dell'elisoccorso: per esempio, la presenza di ostacoli, l'indisponibilità del campo o il mancato funzionamento delle luci.
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