Piana
Agevolazioni per le aziende locali che realizzano impianti fotovoltaici
Dopo aver approvato alcune linee di indirizzo per la realizzazione di impianti fotovoltaici di potenza superiore a 1MW, in particolare quelli a terra, con l’obiettivo di tutelare il…
Una mozione per promuovere iniziative di informazione sulla convivenza con il lupo
In seguito al fatto che nel territorio di Capannori è stata riscontrata la presenza di lupi con avvistamenti anche in prossimità di centri abitati, il consigliere comunale Luca…
Da domenica 8 marzo riparte 'Capannori Shuttle'. in concomitanza con la mostra delle camelie Tour
La navetta turistica partirà dalla stazione ferroviaria di Lucca e ogni domenica proporrà tour alla scoperta delle bellezze di Capannori fino a fine ottobre
Porcari, sopralluogo dell'Arma alla futura caserma
Sopralluogo questa mattina (19 febbraio) al cantiere della nuova caserma dei carabinieri di Porcari. Il sindaco Leonardo Fornaciari ha incontrato il comandante provinciale di Lucca, colonnello Michele Lastella,…
XXII^ edizione di 'M'illumino di meno': gli studenti dell'indirizzo musicale della scuola 'Nottolini' partecipano al progetto 'Suoni circolari'
L’amministrazione Del Chiaro aderisce alla XXII^ edizione di ‘M’illumino di Meno’, la Giornata Nazionale del Risparmio Energetico e degli Stili di Vita Sostenibili promossa dal programma radiofonico Caterpillar di…
Il consiglio comunale approva il piano triennale dei lavori pubblici
Viabilità, impianti sportivi, edifici pubblici, verde pubblico, mobilità sostenibile, manutenzioni straordinarie, regimazione idraulica. Sono questi i principali settori nei quali nei prossimi tre anni l'amministrazione Del Chiaro realizzerà…
I “Trenta secondi” della pubblicità tra nostalgia e attualità
Trenta secondi. E’ la durata di uno spot televisivo che ogni giorno entra nelle nostre case. Sabato 21 febbraio alle ore 17, per la nostra rassegna di Incontri al Cubo nel…
Scontro tra un'auto e una moto a Carraia: il centauro trasferito in codice rosso a Cisanello
Poco prima delle 7.30, in via di Tiglio a Carraia, Capannori, scontro tra un'auto e una moto. Il centauro, un uomo di 40 anni, è stato portato in…
Il comune consegna circa 800 borracce agli studenti delle classi prime delle scuole primarie e secondarie di primo grado
L’amministrazione comunale sta distribuendo in questi giorni agli studenti delle classi prime delle scuole primarie e secondarie di primo grado dei quattro Istituti Comprensivi del territorio circa 800 borracce…
Torna "Tu qui": ad Altopascio un percorso gratuito a sostegno di genitori in attesa e neogenitori
Un sostegno concreto per chi sta per diventare genitore o lo è da poco: ad Altopascio riparte "Tu qui", il percorso gratuito di accompagnamento alla maternità e alla paternità
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Erano anni che chiedevamo un'indagine epidemiologica sul nostro paese, consci del fatto che l'elevato numero di patologie che si registravano non potevano essere imputate al semplice caso.
Naturalmente nessuno ci ha mai dato retta, anzi in più di un'occasione chi avrebbe dovuto indagare si é limitato a storcere la bocca considerandoci degli allarmisti.
Ora uno studio multidisciplinare commissionato a diverse autorità scientifiche ha finalmente reso giustizia a quanto nascosto per anni, ovvero che il paese di Paganico ha il non invidiabile primato delle patologie legate all'inquinamento.
Lo studio avrebbe potuto limitarsi a studiare ed individuare specie arboree atte a frenare, ridurre, il grave inquinamento che ammala l'aria della nostra Piana, e invece ha fatto qualcosa di più e forse anche di inaspettato per coloro che l'hanno commissionato, ovvero ha stilato una classifica tra i 40 paesi del Comune di Capannori circa i ricoveri ospedalieri per le patologie legate appunto all'inquinamento.
Se teniamo conto che la nostra Provincia da anni sappiamo essere tra le prime d'Italia per patologie tumorali, trovarci tra i primi nella provincia stessa ci fa capire quanto grave sia il problema e quanta poca verità sia emersa ad oggi circa le reali cause che lo determinano.
Da una serie di dati scientifici e misurazioni mai rivelate abbiamo infatti tratto le conclusioni che caminetti e traffico non fossero assolutamente sufficienti a spiegare il grave stato dell'aria che respiriamo.
Ora quanto emerso aggiunge fondamento alle nostre obiezioni.
Cos'é infatti che distingue Paganico da altri Paesi con evidenti minori patologie ?
Non certo il traffico, che é strettamente limitato ai pochi abitanti trovandosi fuori delle direttrici principali di attraversamento, come invece lo sono molti altri.
La densità abitativa é molto bassa e quindi conseguentemente le emissioni da riscaldamento domestico.
Dunque, sola risposta ovvia é quella che Paganico é il paese che si trova a minor distanza dal polo cartario posto ad est a meno di un chilometro lungo il confine con Porcari.
Lo spazio a disposizione non ci concede ulteriori riflessioni ma torneremo sull'argomento dimostrando che la verità non é quella che ci vogliono far credere.
- Scritto da Redazione
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"Quest'anno la voglia di festeggiare il Natale è partita con largo anticipo: già a novembre infatti sono arrivate prenotazioni per buffet adatti a ricevimenti tra amici e/o colleghi in vista delle festività". Queste le parole di Helen Cordoni, titolare della pasticceria Pinelli sulla via Pesciatina che ha raccontato alla Gazzetta di Lucca come i suoi clienti si preparano alle feste natalizie.
"Dopo questi ultimi due anni l'esigenza di tornare a festeggiare insieme agli altri, in questo particolare periodo, è finalmente tornata come prima della pandemia anzi forse anche più di prima, - ha dichiarato Helen Cordoni – oltre a questo c'è anche la voglia dei sapori tradizionali. Ad esempio abbiamo notato che quest'anno c'è una preferenza per il panettone classico rispetto a quello farcito con pistacchio e cioccolato, segno di un ritorno alla tradizione".
Non mancano i dolci che, in occasione delle festività "cambiano abito" e si trasformano: le crostate e le torte infatti si trasformano in simpatici alberelli per Natale , poi, verso Capodanno, in orologi che con le loro lancette segneranno l'avvicinarsi del 2023 e infine in dolci calze per salutare l'arrivo della Befana il 6 gennaio. Molto apprezzati sono gli squisiti biscotti befanotti di varie forme, tipici della pasticceria Pinelli e gli immancabili ricciarelli.
La pasticceria Pinelli resterà quasi sempre aperta a parte il pomeriggio del 25 dicembre, il 26 dicembre e il primo gennaio quindi i clienti possono approfittare di questa pasticceria davvero unica per portare un dolce pensiero ad amici e/o parenti, certi che il dono sarà sicuramente gradito.
Helen Cordoni approfitta dell'occasione per ringraziare i clienti e fare loro gli auguri di buone feste e per un felice anno nuovo.
Foto Ciprian Gheorghita
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