Piana
No all'impianto di riciclo pannolini: il Comune di Porcari organizza un'assemblea pubblica
Il Comune di Porcari chiama i cittadini e le cittadine a raccolta per fare piena luce su una delle vicende che più vede impegnata l'amministrazione: la battaglia contro…
Il Consorzio 1 Toscana Nord si tinge di arcobaleno: inaugurata nella sede di Capannori la panchina realizzata a costo zero direttamente dall'officina interna
Il Consorzio 1 Toscana Nord si tinge di arcobaleno, in occasione della giornata mondiale contro omofobia, lesbofobia, bifobia e transfobia. Stamani (sabato 17 maggio), nel giardino della…
Sicurezza e umanità: così la polizia locale di Porcari conquista l'encomio della Regione
Si è svolta questa mattina (16 maggio) al Teatro Niccolini di Firenze la prima edizione della Giornata regionale della polizia locale, voluta dalla Regione Toscana per valorizzare l'impegno…
Camion a fuoco sulla via Romana a Tassignano
Momenti di paura nel primo pomeriggio sulla Via Romana all'altezza del semaforo per Tassignano. Un camion di grosse dimensioni è andato completamente distrutto dopo aver preso fuoco. Sul posto i…
Triggiani (FdI): "Scuola primaria S. Colombano, genitori preoccupati per il futuro"
Nei giorni scorsi sono stata contattata da alcuni genitori i cui figli frequentano la scuola primaria di S. Colombano affinché mi informassi se sia vero che, nelle prossime…
L’Istituto Comprensivo Camigliano rappresenta la città di Capannori al contest nazionale sulle energie rinnovabili!
L'Istituto Comprensivo Camigliano rappresenta la città di Capannori al contest nazionale sulle energie rinnovabili! Sono in corso le votazioni online per gli ANTER Green Awards. Tutti i cittadini possono votare il progetto della scuola locale
Aperto fino al 20 maggio il bando per individuare soggetti organizzatori di centri estivi
Il Comune ha emesso un avviso pubblico per l’individuazione di soggetti organizzatori di centri estivi che andranno a formare un elenco…
Sabato 17 maggio 'Bioblitz' al lago della Gherardesca: una ricerca di specie animali e vegetali
Sabato 17 maggio, dalle ore 8 alle ore 22, con fasce orarie dedicate a diversi gruppi di ricerca, al Lago della Gherardesca…
A Capannori buona partecipazione all’evento formativo sulla prevenzione in sanità
Buona partecipazione da parte di professionisti dell’Azienda USL Toscana nord ovest e non solo, all'evento formativo "La prevenzione Cenerentola del servizio sanitario", che si è svolto sabato 10…
A Villa Reale di Marlia i documenti, i libri e i cimeli di Leone XIII esposti nella Palazzina dell'Orologio
Villa Reale di Marlia non finisce di stupire per la ricchezza dei suoi tesori e delle sue collezioni. Fra i preziosi beni culturali conservati nella Palazzina dell'Orologio ci…
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Tutto pronto per l'edizione 2020 de "La disfida della zuppa", la gara proposta da Slow Food in cui cuochi "zuppisti" si sfidano a suon di mestoli per stabilire chi prepara la zuppa alla frantoiana più buona. Da quest'anno la manifestazione viene "adottata" dalla Piana del cibo, collaborando attivamente all'organizzazione e coinvolgendo associazioni e zuppisti di Capannori, Altopascio, Lucca, Porcari e Villa Basilica. Sei le eliminatorie previste: si inizia il 22 febbraio a Porcari, ospiti di "Porcari Agricola", per poi proseguire il 28 febbraio a Massa Macinaia con le scuole del progetto "Orti in Condotta", il 29 febbraio ad Aquilea, veterani della disfida, il 1° marzo al Centro civico Bucaneve di Santa Maria a Colle, il 2 marzo a Guamo ospiti dell'associazione "I Brizzolati" di Guamo e il 7 marzo a Lammari con un gran spiegamento di associazioni in gara. La finalissima si svolgerà il 22 marzo a Saltocchio.
"Abbiamo adottato la Disfida della Zuppa - afferma Giorgio Dalsasso, presidente della Piana del Cibo - perché ci è sembrata un'occasione molto importante per collaborare con Slow Food e con tutte le altre associazioni che hanno deciso di impegnarsi in questa gara semi seria che da tanti anni testimonia la varietà e la ricchezza del nostro territorio. Siamo anche soddisfatti perché in questo caso sono diversi i Comuni della Piana coinvolti, Capannori, Lucca e Porcari in particolare. Con loro e con tutte le altre realtà che hanno deciso di dare vita alla Piana del Cibo vogliamo continuare a valorizzare la nostra terra: in questo caso non solo ne promuoviamo una delle eccellenze più apprezzate e conosciute, la zuppa frantoiana, ma intendiamo anche costruire occasioni per favorire la conoscenza tra le persone e lo scambio culturale, per sviluppare la filiera del dono e per apprezzare il cibo locale: è così che, tutti assieme, costruiamo comunità".
Gli "zuppisti" si incontreranno nelle cucine delle "stazioni" scelte - ristoranti o locali "storici" della zuppa - e si confronteranno con la propria ricetta di zuppa frantoiana che verrà proposta in piatti "anonimi" al confronto dei commensali-giudici. Come ogni anno chiunque, prenotandosi, può essere un giudice partecipando alle cene delle eliminatorie. E' inoltre previsto un riconoscimenti per i "pellegrini della zuppa", gli appassionati che seguiranno questa tournée gastronomica nella Piana di Lucca in tutte le date.
La disfida della zuppa è una delle manifestazioni più amate, in cui il cibo è occasione per confrontarsi su temi importanti, la biodiversità, i cambiamenti climatici, l'identità e la contaminazione, la tradizione e l'innovazione con il tono leggero e conviviale che si può trovare solo a tavola. Non a caso nel 2019 National Geographic l'ha considerata tra le 25 imperdibili manifestazioni del food del mondo. Nel 2020 la Piana del cibo l'adotta come manifestazione simbolo della piana di Lucca e delle colline, come momento conviviale ed identitario di un territorio che si riconosce in un piatto apparentemente povero ma quantomai ricco di sapore, attualissimo e portatore sano di economia circolare. La zuppa frantoiana, infatti, la zuppa dell'orto che si prepara in inverno "con quel che c'è" è il simbolo della varietà nell'identità: Sempre uguale, ma sempre diversa perché ognuno ha un proprio segreto per renderla "speciale".
Per informazioni e prenotazioni: evento Facebook "La disfida della zuppa 2020"
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Un weekend a due velocità per le giovanili amaranto. Niente di fatto per gli Alliievi Elite che chiudono sullo 0 a 0 il match contro la Floria 2000, mentre i B vengono battuti dallo Zenith Audax. Bene, invece, i Giovanissimi che vincono entrambe le competizioni. Gli Elite battono l'Aullese per 3 a 0, mentre i B si impongono sull'Academy Porcari per 4 a 0.
Allievi Elite
Floria 2000 – Tau Calcio: 0-0
Formazione Floria 2000: Benelli, Ballini, Nebbioli, Pecci, Petrioli, Minischetti, Marchetti, Colasuono, Landi, Giordano, Garcia, Catani, Masini, Pinna, Chiariello, Maliqai, Bartoli.
Formazione Tau Calcio: Likaj, Duranti, Ricci F., Ricci T., Amorusi, Quilici, Tragni, Filieri, Bellucci, Silvano, Belluomini, Calu, D'Andrea Pisani, Iannello, Lartini, Manfredi, Menconi, Oliva.
Ancora un pari per gli amaranto che non riescono a sbloccarsi. Una partita senza grandi colpi di scena, tra due squadre sostanzialmente equilibrate. A far provare un brivido, al 20' del secondo tempo, è Belluomini che tenta il tiro in porta, colpendo la traversa. Fermo a metà classifica, il Tau ha collezionato 34 punti e 35 reti segnate. Prossimo appuntamento contro la Rinascita Doccia.
Allievi B
Zenith Audax – Tau Calcio: 3-2
Formazione Zenith Audax: Turri, Corsi, Nucci, Monaco, Toma, Pagli, Girolamo, Cappellini, Braccesi, Nuzzo, Scardilli, Terlicher, Shpat, Biancalani, Esposito, Solinas, Sarti.
Formazione Tau Calcio: Calu, Lleshi, Lotti, Oliva, Gigante, Ceccarelli, Rocco, Vitrani, Warid, Manfredi, Kane, Maranghi, Banti, Carmignani, Fiorentini, Giannotti, Paolinelli, Ceraolo, Sabatini.
Marcatori: Scarlini (3); Gigante, Manfredi.
Avvincente, emozionante, tesa e combattuta fino all'ultimo secondo, su un campo difficilissimo. Lo Zenith passa in vantaggio al 14 del primo tempo con Scarlini, pareggiato dopo due minuti da Gigante. Manfredi torna all'attacco e raddoppia al 20', superando i padroni di casa. Scarlini recupera su calcio di rigore al 30'. Nella ripresa, Scarlini segna la rete del 3 a 2 al 13'. Con un po' di delusione, gli amaranto guardano al prossimo turno contro lo Sporting Arno.
Giovanissimi Elite
Tau Calcio – Aullese: 3 - 0
Formazione Tau Calcio: Di Cicco, Fasciana, Scarselli, De Luca, Bargellini, Michelucci, Pittalis, Maurelli, Lari, Vitolo, Coppola, Maranghi, Vellutini, Cinelli, Ballini, Conticelli, Sammartino, Zani, Ferrucci, Croci.
Formazione Aullese: Baldini, Larcombe, Domenichelli, Cosentino, Tiberti, Lombardi, Bedini, Spadoni G., Favret, Pasquini, Gentili, Tenerani, Filipelli, Ricci D., Della Pina, Michelucci.
Marcatori: Sammartino, Maurelli, Fasciana.
Quinta vittoria consecutiva per gli amaranto di mister Pucci che dominano la classifica con 57 punti e 64 reti fatte. Un'altra bella vittoria per i Giovanissimi Elite che chiudono il weekend con un netto 3 a 0 sull'Aullese.
Giovanissimi B
Academy Porcari – Tau Calcio: 0-4
Formazione Academy Porcari: Gorini, Leka, Menichetti, Bandoni, Bussagli, Meccariello, Scollo Abeti, Orlandini, Mencarini, Taponeco, Guastapaglia, Ferrari, Capoku, Congi, Di Michele, Pieretti, Tosoni, Gadducci.
Formazione Tau Calcio: Balluchi, Matteucci, Capocchi, Bartelloni, Pisani, Turini, Morandini, Bellandi, Casolare, Notarelli, Erba, Gazzoli, Garzella, Lucchesi, Pissuti, Vannucchi, Stefani, Bigazzi, Musumeci, Matteoni
Marcatori: Erba, Notarelli, Capocchi (2).
Una corsa inarrestabile quella dei Giovanissimi B amaranto che si aggiudicano anche questa giornata, battendo l'Academy Porcari per 4 a 0.
