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La ‘Serena Cecchini Design’ lancia il progetto 'Valore al tempo': 35 oresettimanali, invece di 40, a parità di salario
La "Serena Cecchini Design" di Segromigno in Monte lancia il progetto pilota "Valore al Tempo": 35 ore settimanali a parità di salario. Un primato etico nella manifattura d'eccellenza.

Riaperto al transito il Ponte di Canapino a Marlia dopo i lavori di ristrutturazione e sistemazione
E’ stato riaperto al transito questa mattina (sabato), con una cerimonia pubblica, il ponte di Canapino in via del Giardinetto a Marlia dopo gli importanti lavori di ristrutturazione…

Piano strutturale intercomunale, concluso il percorso in commissione: martedì la discussione e il voto in consiglio comunale
Si è svolta giovedì (26 marzo) la commissione urbanistica del Comune di Altopascio dedicata al Piano strutturale intercomunale, atto che l'amministrazione D'Ambrosio porterà all'esame definitivo del consiglio comunale nella…

I consiglieri comunali Caselli e Serafini: "Decoro e sicurezza al centro del progetto strade vivibili"
Prosegue il progetto "Strade Vivibili" portato avanti dall'amministrazione Del Chiaro, con nuovi interventi dedicati al miglioramento della viabilità e della sicurezza sul territorio

Moschini (FdI) amareggiato per la bocciatura della maggioranza: "Una consuetudine ormai"
Il gruppo consiliare di Fratelli d'Italia esprime forte rammarico per l'ennesima bocciatura, da parte della maggioranza, della mozione presentata dal consigliere comunale Lido Moschini durante il Consiglio comunale del 24 marzo

Ricevuti in comune gli studenti di una scuola di Budapest, a Capannori per un progetto Erasmus
L'assessore alle politiche educative Silvia Sarti ha ricevuto in Comune gli studenti del Bethlen Gábor Általános Iskola és Gimnázium Montessori Tagiskolája di Budapest…

Servizi per la prima infanzia: ad Altopascio open day dei nidi in vista delle iscrizioni 2026-2027
Le porte dei servizi educativi per la prima infanzia si aprono alla cittadinanza: ad Altopascio tornano gli open day dedicati ai nidi d'infanzia, un'occasione preziosa per…

Ultimo week-end per la mostra Antiche camelie della Lucchesia
Dal gemellaggio con le azalee alla danze medievali, dalle iniziative sociali all'arte. La dimensione botanica del Camelieto Compitese fa da cornice, nell'ultimo fine settimana di Mostra (28 e 29 marzo), a un programma culturale declinato in ambito naturale. Domenica in programma la premiazione dell'ex tempore

Inaugurato il restauro dell'edicola votiva titolata alla 'Madonna del buon consiglio'
L’edicola è racchiusa nel muro di cinta di proprietà privata che si affaccia sulla Via Comunale della Quarra, nel Comune di Capannori

La Piana di Lucca ha il suo piano strutturale intercomunale
Approvato il documento nella Conferenza dei sindaci. Il Piano approderà nelle prossime settimane nei consigli comunali di Altopascio, Capannori, Porcari e Villa Basilica per l'approvazione finale e definitiva

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"Quando la Lega di cui sono stato capogruppo in consiglio comunale presentò la mozione che proponeva la messa al bando nelle mense di Capannori del cibo a base di farina di insetti alcuni consiglieri di sinistra mi dissero che avrebbero votato contro sicché è quasi certo che, con la sinistra al governo, sulle tavole di studenti e lavoratori della nostra città arriveranno grilli., locuste, bachini e carne sintetica prodotta in laboratorio".
E’ quanto afferma Domenico Caruso candidato alla carica di consigliere comunale nella lista unica Lega-Forza Italia- Noi Moderati per il quale mamme e papà possono avere la certezza che con la Lega presente nel Consiglio Comunale di Capannori ai ragazzi di Capannori non saranno mai serviti prodotti sintetici o nuovi ritrovati estranei alle nostre tradizioni.
"E’ stato un errore affidare la gestione delle mense a una società che nulla ha a che fare con il territorio di Capannori e su questo argomento faremo le riflessioni più opportune, sostiene Caruso, ma è necessario ribadire che il servizio di ristorazione debba garantire una elevata qualità nutrizionale per tutelare la salute dei nostri ragazzi e per questo è fondamentale escludere cibo a base di farina di insetti e carne coltivata in laboratorio.
Purtroppo, prosegue Caruso, l’Unione Europea ha consentito la commercializzazione delle larve del verme della farina minore congelate, in pasta o essiccate, della locusta migratoria e dei grilli sempre in forma congelata, essiccata o in polvere ma tutto lascia presagire che l'elenco degli insetti commestibili e vendibili liberamente nell'Ue sia pronto ad allungarsi".
"Non voglio - prosegue Caruso - che alla sinistra sempre pronta a seguire pedantemente i desideri dell’Unione Europea venga in mente di utilizzare quei troiai nelle mense di Capannori e lasciamo volentieri ad altri il consumo del cosiddetto “novel food” poiché per i nostri ragazzi vogliamo alimenti genuini e legati al territorio necessari per promuovere comportamenti alimentari sani che non possono essere messi in discussione da nuovi ritrovati sulla cui salubrità è lecito porsi interrogativi dal momento che gli insetti arrivano da allevamenti in Asia e non vi è alcuna certezza sulla sicurezza delle tecniche di produzione. L’Unione Europea vede negli insetti una risposta all'aumento del costo delle proteine animali, all’esigenza di ridurre l’impatto ambientale degli allevamenti, all'insicurezza alimentare, alla crescita della popolazione e alla forte domanda di proteine".
"Io e il mio partito, conclude Caruso, ci opponiamo a questo approccio fortemente ideologico e vogliamo tutelare la salute degli studenti di Capannori così come gli agricoltori e gli allevatori del nostro territorio che dovranno essere chiamati a rifornire le mense con i loro prodotti di alta qualità".
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Cresce a dismisura il malcontento verso l'impianto che dovrebbe sorgere a Salanetti per il trattamento di 10.000 tonnellate di pannoloni provenienti da mezza Toscana. Mentre i comitati ambientali della Piana hanno presentato il ricorso al TAR , e il Comune di Porcari al presidente della Repubblica, le popolazioni locali si organizzano in assemblee sempre più partecipate. Dopo quelle avvenute al Cavanis e alla sala riunioni della Madonnina, i comitati hanno organizzato un incontro tra i tre candidati a sindaco per capire esattamente le posizioni di ognuno a proposito dell'impianto. Come per gli altri incontri avvenuti verrà garantito ad ognuno uno stesso tempo per pronunciarsi e poter rispondere alle domande sull'argomento.
Visto l'impatto ambientale e sociale che questo impianto avrà sul territorio circostante e le implicazioni economiche che riguarderanno tutti i cittadini serviti da Ascit abbiamo volutamente circoscritto la serata all'approfondimento. Avremmo preferito farlo per tempo con calma e maggior serenità nelle assemblee che avrebbero dovuto precedere la scelta. Ma tutto purtroppo invece é avvenuto in gran segretezza e se non avessi visitato in tempo il sito regionale sarebbero scaduti anche i tempi per il ricorso che invece abbiamo potuto fare in tutta fretta.
Ma a tutti i dubbi sollevati dai vari enti circa maleodoranze, inquinamento e problematiche idrogeologiche, si sono aggiunti altri due documenti che smentiscono quanto fin ora é stato narrato in favore dell'impianto. Li renderemo noti nella serata di Lunedì a cui tutti i cittadini che hanno a cuore l'ambiente e il portafoglio, sono invitati a partecipare.
Peccato, però, che Giordano Del Chiaro candidato della maggioranza a Capannori, ha già fatto sapere di non volersi presentare per contrasti con lo stesso Liano Picchi accusato di essere apertamente un sostenitore di centrodestra.


